阿胶珠的吃法大全（阿胶珠的功效与作用吃法）

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本文目录一览：

1、牛奶冲服将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软，回味悠久。

2、用微波炉叮热食用。先将阿胶打成块，然后用微波炉叮热阿胶膨化之后，就可以得到入口香脆的阿胶珠了，直接放入口中食用即可，味道很香浓呢。阿胶配黄酒，没有比这个搭配更好的了。单独吃阿胶的话，可能会有腻腻的感觉，搭配黄酒一起吃的话，阿胶的味道更加好了。

3、【阿胶炖肉】做法：阿胶10克，砸碎，瘦猪肉100克，陈皮5克，肉桂3克，加水适量，先炖猪肉，熟后加入阿胶等炖化，低盐调味，服用即可。功效：适于年老体衰，煲汤长期服用，效果显著。【阿胶排骨】做法：阿胶30-50克，砸碎，可供2-3人食用排骨量，常法炖熟即可。

4、可以打粉冲服。将阿胶打成粉，每次取阿胶粉（3-4克）放入杯中，一个人口味，加入热牛奶、豆浆（80°以上），边加边搅拌，使阿胶充分融化后服用即可。膨化服用用微波炉将阿胶膨化，可得到酥香可口的阿胶珠，直接放口中含化，纯香持久，效果如意。

5、还可以用“隔水炖”的烊化方式：即把阿胶放在一个小碗或杯子里，加适量白开水或经过滤的药液放在锅里隔水炖，让碗里的水保持在沸点左右，并不停搅拌。可见，烊化阿胶时，特别是用药液作溶媒时，不能简单理解为用药液浸泡。

6、牛奶冲服：将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软，回味悠久。膨化食用：微波炉进行阿胶膨化试验，得到酥香可口的阿胶珠，直接口中含化，纯香持久。

阿胶珠的吃法大全（阿胶珠的功效与作用吃法）

补血养血：阿胶珠具有显著的补血功效，能够增加红细胞数量和血红蛋白含量，改善贫血症状，尤其对于缺铁性贫血有明显的疗效。调理月经：阿胶珠对月经不调、血虚闭经等症状有良好调理作用，可缓解痛经，帮助女性维持正常的月经功能。

禁忌人群体内有淤血、上火人群辅助答案阿胶珠由蛤粉为原料炒制而成，性平，味甘，常用于治疗贫血、月经不调、痛经、气血亏虚等病症，也可以缓解体寒、手脚冰凉等症状，具有补血养阴、调经的功效，将阿胶珠煎汤服用可以改善失眠多梦、咳嗽气喘等症状，起到安神、止咳润肺的作用。

阿胶用蛤粉炒成珠后，降低了滋腻之性，便于粉碎，也可入汤剂煎煮。同时降低了碍胃的副作用，增强养阴润肺作用，矫正了其不良气味。蒲黄炒的作用基本同蛤粉炒，但偏于止血安络的作用。家庭可以用面粉来炒制阿胶。加工成的阿胶珠可以直接服用，香酥可口。

阿胶珠具有提升免疫能力和减少疾病的作用，所以对于那些体质比较差容易生病的人群来说，是特别适合的，特别是老年人群。阿胶珠也是滋养肌肤的美容佳品，因为阿胶珠具有补血的功效，可以让肌肤由内而外的散发健康的光彩，同时变得更加的细腻。

阿胶珠是阿胶的炮制品。阿胶珠是阿胶的一种加工形态，其主要原料是阿胶。阿胶是一种传统的中药材，具有补血、滋阴、润肺等多种功效。而阿胶珠则是将阿胶经过特定工艺加工后形成的产物。详细解释如下：阿胶的基本功效：阿胶作为一种中药材，其主要功效包括补血、滋阴、润燥等。

阿胶珠是用蛤粉炖炒以后形成的阿胶珠，其实它的功效和阿胶相同。阿胶主要甘平，归肺肝肾经，主要的功效有补血止血、滋阴润肺，用于血虚、眩晕、心悸等症，是很好的补血药，适合于血虚症可以和其他药物同用。

1、直接食用：将阿胶直接嚼碎或吞服，可以搭配温开水或者温牛奶一起食用，这种方法最为简单方便。炖汤：将阿胶放入砂锅中，加入适量的水，再搭配其他食材如红枣、枸杞等一起炖煮，可以增加汤的营养价值。煮粥：将阿胶与大米一同放入电饭煲或者砂锅中煮粥，这样可以使阿胶和粥一同煮熟，更容易吸收。

2、阿胶牛奶饮阿胶牛奶饮料的做法是特别简单的，只要把准备好的阿胶放入牛奶中，两者相融，就可以了。它除有补钙的作用外，还有润肺的效果。除此之外，当然也可以根据自己的想法，加入其他的东西。阿胶黄酒阿胶黄酒的做法也是相对简单，只要用黄酒去泡阿胶即可了，不过需要等阿胶融化，才可以食用。

3、在空腹时饮用阿胶水。最好选择在早晨或晚上睡前空腹时饮用阿胶水，以便更好地吸收其营养成分。执行坚持连续饮用的方法。建议连续饮用一段时间，如一个月，以达到更好的效果。

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