深圳鱼胶批发市场在哪里（批发鱼胶的市场）

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黄唇鱼金钱鳘的价格极为昂贵，交易时常以万元计价。鱼胶（花胶）的价值主要取决于其大小和新鲜程度，这两个因素至关重要。除了大小和新鲜度，干度、品种、产地和是否野生也是影响价格的重要因素。因此，在评估金钱鳘鱼胶的价值时，需要综合考虑上述所有因素。

金钱鳘鱼肚最贵，是用金钱鳘的鲜鱼膘剖开曝晒而成，位列鳘胶之冠，素有“贵如黄金”。金钱鳘又称黄唇鱼，闽粤人称金钱鮸，温州人称黄甘，是海洋里的一种珍贵鱼种，目前已经接近濒危灭绝的状态。

可以的，鱼胶的新胶一般鱼油层会比较厚一点，这个鱼油层就是老胶也会有，只是老胶相对新胶来说薄一点。鱼胶在制干的过程中有一道非常费时的工序就是在晒制的时候，每天要给鱼胶吸好几次油，在天然晒制的过程中这道工序是纯手工的，这样做出来的鱼胶一般鱼油层比较薄，腥味也淡一点。

深圳鱼胶批发市场在哪里（批发鱼胶的市场）

金钱鳘鱼胶：被誉为花胶中的极品，被称为“鱼胶之王”，非常稀有，通常被当作收藏品。这种鱼胶源自中国特有的鱼种，主要生活于东海和南海交汇处的南澳岛附近的海域。黄花胶：根据产地不同，黄花胶分为东南亚黄花胶和非洲黄花胶两大类。

金钱鳘鱼胶金钱鳘鱼胶在众多鱼胶中公认排名第一，号称“鱼胶之王”，“贵如黄金”。金钱鳘鱼胶可分为小须金钱鳘鱼胶和大须金钱鳘鱼胶两种。房胶房胶具有独特的“金钱肉”胶质，纹路像“山水纹”，其胶体背面与大须金钱较相似。因房胶产自缅甸等海域，所以房胶又被称为“缅甸金钱”。

金钱鳘鱼胶：源自中国的特有鱼种黄唇鱼，属于国家二级保护动物，其鱼胶因其稀有而珍贵。房胶：又称乳房胶或缅甸金钱，主要产于孟加拉湾的鱼类，因其独特的质地和疗效而受到推崇。

极品深海小赤鱼胶：由深圳市龙岗区福康堂食品商行生产，选用缅甸原产的优质橡清制作，品质上乘。极品黄花胶：广州市越秀区鹏山海味商行制造，采用纯天然工艺，具备高保险度，个体大，出胶量多。

1、金钱鳘鱼胶：被誉为花胶中的极品，被称为“鱼胶之王”，非常稀有，通常被当作收藏品。这种鱼胶源自中国特有的鱼种，主要生活于东海和南海交汇处的南澳岛附近的海域。黄花胶：根据产地不同，黄花胶分为东南亚黄花胶和非洲黄花胶两大类。

2、极品深海小赤鱼胶：由深圳市龙岗区福康堂食品商行生产，选用缅甸原产的优质橡清制作，品质上乘。极品黄花胶：广州市越秀区鹏山海味商行制造，采用纯天然工艺，具备高保险度，个体大，出胶量多。

3、金钱鳘鱼胶金钱鳘鱼胶在众多鱼胶中公认排名第一，号称“鱼胶之王”，“贵如黄金”。金钱鳘鱼胶可分为小须金钱鳘鱼胶和大须金钱鳘鱼胶两种。房胶房胶具有独特的“金钱肉”胶质，纹路像“山水纹”，其胶体背面与大须金钱较相似。因房胶产自缅甸等海域，所以房胶又被称为“缅甸金钱”。

4、排名第一，金钱鳘鱼胶又称小须金钱鳘鱼胶，是黄唇鱼的鱼鳔，也是花胶中的极品，被称为鱼胶之王。这是级别最高的花胶非常罕见，一般都被当作收藏品收藏起来，黄唇鱼又称金钱鳘，是我国特有的鱼种，喜欢生活在咸淡水交界的海域，以前的主要产区在广东沿海与闽南渔场；地处东海、南海交汇处的南澳岛等。

5、金钱鳘鱼胶位居首位，这种鱼胶源自黄唇鱼，被誉为花胶中的王者。因其极为罕见，通常被当作收藏品保存。黄唇鱼，亦称金钱鳘，是我国特有的鱼类，主要生活在广东沿海与闽南渔场等咸淡水交界区域。南澳岛，位于东海与南海交汇处，曾是其主要产地。

6、顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王：金钱鳘鱼胶（黄唇鱼）、白花胶（大白花鱼）、黄鲟胶（鲟鱼）、黄花胶（非洲鲈鱼）、鳘鱼胶（大鳘鱼）、门鳝胶（大门鳝）。

香港城市商场、深圳大酒店。中国香港城市商场。这是一家主营水产的商场，聚集了许多鱼类、海鲜等经销商，其中一些商户在购买鱼胶的同时也会提供鱼胶的加工和切割服务。深圳大酒店。这是一家高档酒店，在其海鲜自助餐厅提供各种美食，包括鱼胶。在这里可以享受到专业的鱼胶加工和切割服务。

深圳鱼胶批发市场在广东省深圳市罗湖区深南东路2118号港丰大厦15层。东门干货市场，在深圳是最大的干货市场，拥有8000平方的海味市场自营，东门市场有非常多的餐饮材料批发，零售，批发比较多，也可以零售的。

深圳的花胶批发市场位于罗湖区东门街道湖贝路湖贝村西坊4号的东门市场大厦二层。该市场以批发鱼胶、郑敏花胶、潮汕特产、铁皮石斛、燕窝、雪莲、海参、田海马、灵芝等干海鲜产品为主，产品种类丰富，深受消费者喜爱。

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